生活中隨處可見的不銹鋼,保養(yǎng)起來有技巧喲
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2018-10-26 10:34
不銹鋼容器在我們的生活中隨處可見,特別是廚房用具中。不銹鋼容器,具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械性能,沖壓彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現(xiàn)象,無磁性。廣泛用于家庭用品(1、2類餐具)、櫥柜、室內(nèi)管線、熱水器、鍋爐、浴缸、汽車配件、醫(yī)療器具、建材、化學(xué)、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、船舶部件。當(dāng)然,不同品牌的不銹鋼容器價(jià)格也會有所差別。如果你對此感興趣的話,不妨隨我一起來看看不銹鋼容器價(jià)格的相關(guān)知識。
不銹鋼的好處—不銹鋼餐具的好處:不銹鋼餐具外觀光亮奪目、美觀華麗、清潔衛(wèi)生、耐磨質(zhì)輕,便于刷洗消毒,而且堅(jiān)固耐用,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,較為耐酸耐堿耐腐蝕,已成為現(xiàn)代家庭必不可少的新型炊具。其品種繁多,式樣新穎,有不銹鋼飯鍋(電飯煲)、炒鍋、不沾鍋以及不銹鍋鏟、勺和湯匙等。科學(xué)證實(shí),合理使用不銹鋼餐具,有益于人體健康。
不銹鋼餐具的主要成分是鐵、鉻、鎳合金,三者各具60%-75%,10%-20%,2%-10%,此外還含錳、鈦、鈷和鉬等微量金屬元素,這些都是人體不可缺少的微量元素,人體不能自行合成,必須從外界攝入。研究表明,用不銹鋼餐具烹調(diào)出的食品,其含鐵鉻鎳量較其它鍋烹調(diào)的高,同時(shí)還含有微量錳鉬鈷等元素,而平常食物中這些微量元素含量極微。人體若缺乏某一種或某幾種微量元素,就會患多種疾病。
微量元素鉻參與糖和脂肪代謝,能增強(qiáng)膽固醇分解和排泄,降低冠心病發(fā)生率。鎳為構(gòu)成細(xì)胞膜成分,能激活胰島素,降低血糖含量。錳參與骨骼生長發(fā)育和造血過程,且與生殖機(jī)能密切相關(guān)。鉬為人體多種多樣酶的組成成分,直接參與機(jī)體新陳代謝。鈷是維生素B12的活性中心,能促進(jìn)紅細(xì)胞生成("生血作用"),還能影響磷、鎂和鐵的吸收和代謝。營養(yǎng)學(xué)家指出,膳食中若長期缺乏鉻鎳錳鈷鉬等微量元素,將增加患糖尿病和心腦血管病的發(fā)生率(如冠心病、腦中風(fēng)等)。所以常用不銹鋼餐具,將會使老年人,特別是老年糖尿病人、心腦血管病患者受益非淺,同時(shí)也有益于少年兒童的生長發(fā)育。
特別指出,目前社會上有一種廉價(jià)的不銹鋼,只含鐵和鉻,實(shí)為"鉻不銹鋼",且制作粗糙,且用料特別單薄,長期置于濕度大、溫度高的環(huán)境中,會慢慢生銹,開始稍加擦拭即可除去,但不久又會生出更為嚴(yán)重的銹斑,漸漸脫落,使表面凹凸不平,影響正常使用;有的鉻不銹鋼甚至含有對人體有毒的重金屬,如鋁、鎘和鉛等。在此提醒人們購買時(shí)注意,不要貪便宜,務(wù)必買正宗的不銹鋼,一利經(jīng)久耐用,二利人體健康。
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